Producción de carne

• Características de un plan de bioseguridad eficaz

• Aislamiento de la explotación

• Medidas a tomar para la entrada de animales

• Aislamiento de la explotación

• Medidas para el ingreso de personas a la explotación

• Medidas a tomar para el ingreso de vehículos

• Manejo del alimento y bebidas del ganado

• Control de vectores y plagas de la granja

• Manejo de la cama y estiercol

• Limpieza y desinfección

• Protocolos básicos de los trabajadores

• Detección temprana de síntomas y protocolos de desinfección

Sistema intensivo

• Buenas prácticas generales en sistemas extensivos

• ¿Cómo organizar y delimitar las zonas en explotaciones extensivas?

• Medidas a tomar en cuenta para la entrada de animales y cuarentena

• Ingreso de personas a la explotación

• Medidas a tomar para el ingreso de vehículos

• ¿Cómo gestionar la alimentación y bebida en producciones extensivas?

• Control de animales de compañia en la granja

• Control de vectores, plagas y fauna silvestre

• Limpieza y desinfección

• Protocolo de limpieza y desinfección de utensilios

• Detección temprana de síntomas y protocolos de actuación

• Listado de enfermedades de notificación obligatoria

• Situaciones que incrementan el riesgo en producción extensiva

Sistema extensivo